很誘人的肉醬拌麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.把肉末用料酒、鹽、生抽、姜蒜末醃15分鐘。

2.把土豆去皮切丁，浸泡水中。

3.把洋蔥切丁。

4.把土豆煮熟盛出。

5.把麪條煮熟盛出用香油拌一下。

6.起油鍋煸炒肉末，變色時盛出。

7.起油鍋煸炒洋蔥。

8.放入肉末和土豆翻炒。

9.放鹽。

10.最後放點豆瓣醬翻炒即可，把菜料放入面中拌勻就行。

烹飪技巧

炒的菜料比平時鹹味重一點，因爲麪條是淡的。