如此誘人的油爆小河蝦怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.備好調料。

2.甜椒切片，姜切絲，蒜切片。

3.小河蝦洗淨。

4.先把蝦放進鍋裏烘乾水分。

5.盛出備用。

6.另熱油放薑絲蒜片爆香。

7.放蝦香炒。

8.放生抽料酒鹽翻炒。

9.最後撒上甜椒略炒即可。

10.裝盤上菜，好香哦！

烹飪技巧

炒之前放鍋裏先焙乾，炒出的蝦才香酥。