萬事如意魚肉卷怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.5W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
紅蘿蔔 :一個菠菜 :少許
麪粉 :300
雞蛋 :3個
豆腐 :350
魚 :600
輔料
姜 :少許雞精 :少許
料酒 :1勺
澱粉 :少許
蔥 :少許
1.先把魚洗淨,去頭尾,刀貼魚刺,肖兩邊魚肉。
2.把魚肉用刀背敏下來。
3.麪粉加入蛋液用平底鍋烙餅
4.把紅蘿蔔與菠菜分別打泥,蔥姜打泥,分開放好,
5.豆腐打泥,把紅蘿蔔加入少許豆腐泥,少許魚肉,澱粉,鹽,少許蔥姜鹽料酒,菠菜同樣
6.把調好的菜與蘿蔔分兩邊放在餅上,再放鍋中煎一下。
用刀背面刺少