抱金磚 - 我炮製的兩味怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.14W
抱金磚-我炮製的兩味怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

蔥香豆腐是一道十分常見的家常菜,主要食材爲蔥和豆腐,豆腐可按個人喜好選擇,蔥具有平肝降壓、養血補虛、清熱解毒的功效,味甘,含有多種維生素以及礦物質,加速人體新陳代謝,提高人體免疫力。豆腐可以補充人體的蛋白質,這道菜葷素搭配,營養合理,青蔥飄香,豆腐嫩滑,令人食慾大增。

主料

豆腐 :

輔料

蠔油 :
生抽 :
海鮮醬 :
澱粉 :

具體步驟

1.我買了盒豆腐回家,開啟一看,豆腐不太滑溜,我就切成塊,在平底鍋煎了。

2.一共十八塊,剛好分兩碟,一碟用海鮮醬加蠔油、生抽、澱粉兌成的芡汁淋在上面,味道真不錯

3.另一碟用茄汁、醋、糖、澱粉兌成芡汁,淋在上面,酸酸甜甜色彩好,又有食慾。

烹飪技巧

愛豆腐,支援豆腐,謝謝各位看官

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