家常版蒜黃炒雞蛋怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.42W
家常版蒜黃炒雞蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

蒜黃 :30
雞蛋 :2個

輔料

香油適量
玉米油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

家常版蒜黃炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.蒜黃切好,白一部分,葉一部分

家常版蒜黃炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蔥姜切末

家常版蒜黃炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.雞蛋備好

家常版蒜黃炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入少許水打成蛋液

家常版蒜黃炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第6張

5.蛋液倒入鍋中煎好

家常版蒜黃炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入蒜白部分

家常版蒜黃炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第8張

7.炒一分鐘後放入蒜黃葉部分加入鹽炒勻,放入香油翻勻裝盤即可

家常版蒜黃炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第9張

8.炒好了,開動吧

烹飪技巧

雞蛋液裏少打點水,口感更好!

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