家常蒜薹炒雞蛋 - 怎麼做美味好吃
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主料
蒜薹 ：適量輔料
雞蛋 ：適量蒜薹洗淨切段。
雞蛋打成蛋液。
鍋中下寬油，放入蛋液滑散炒至八成熟盛出備用。
另起鍋下油，先放薑絲熗鍋。
中火翻炒30秒。
放入炒好的雞蛋。
加鹽，水翻炒均勻關火。
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