簡單的蜜豆餐包怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.後油法揉好麪糰後甩至細膩，然後滾圓，做第一次發酵。

2.第一次發酵結束。

3.分割成40克一個的小麪糰。

4.蓋上布在案板上鬆弛15分鐘

5.麪糰搓成漏斗狀、擀平。

6.放上蜜紅豆。

7.將麪糰由上而下捲起。

8.整好形的麪糰放入烤盤進行二次發酵。。

9.發酵結束後，刷蛋液撒上些白芝麻，入烤箱。

10.烤箱置180度，中層約13分鐘。

烹飪技巧

也可以什麼都不包，只做成實心的也一樣好吃啊。