牛肉粉絲煲怎麼做美味好吃

粉絲的q彈爽滑許多人吃了一次之後就愛上了這種吃法，在用上新鮮的牛肉絲，牛肉的勁道加上爽滑滑的粉絲，每一口都有牛肉的嚼勁配上粉絲的爽滑，還有牛肉的香氣，吃進嘴裏都是享受，吃完之後還想再吃，怎麼吃都吃不夠。

主料

輔料

具體步驟

1.牛肉剁成泥調入生抽和料酒放少許生粉抓勻醃製一會

2.粉絲泡軟

3.蒜頭和生薑切碎，黑木耳切絲

4.炒鍋放油放入蒜頭爆香

5.放入黑木耳和牛肉

6.翻炒片刻放入薑末調入清水

7.倒入砂鍋調入少許醬油

8.放入粉絲

9.調入剁椒

10.燜煮五分鐘調入鹽巴

11.調入料酒

12.最後灑上蔥花

烹飪技巧

辣椒可以俺個人喜好添加，不會吃辣的可以不放辣椒