雙色牛奶刀切饅頭的做法 雙色牛奶小刀切 雙色牛奶刀切饅頭怎麼做

食材明細

• 奶香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

雙色牛奶刀切饅頭的做法步驟

• 1、除可可粉所有原料混合均勻後，揉成光滑的麪糰，把麪糰分成兩份，一份加入可可粉揉勻，分別靜置發酵至麪糰的2倍。

• 2、.取牛奶麪糰擀成面片

• 3、再把可可麪糰也擀成面片後疊在一起

• 4、從上至下捲起，用刀切成等份。

• 5、放入蒸鍋靜置15分鐘後，蒸15分鐘，再虛火蒸5分鐘即可。

• 6、取出即可

小竅門

小刀切不是很甜，可以粘着煉乳吃更美味！