「自創」清炒豆芽怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.豆芽摘洗乾淨

2.鍋內放入油燒至七成熱

3.加入豆芽

4.進行翻炒

5.炒斷生時加入鹽翻炒均勻即可

6.上桌享用

烹飪技巧

選購時應選擇略顯黃色，不太粗，水分適中，無異味，以6釐米左右的長度爲最好。另外脾胃虛寒者忌食。