「自創」清蒸鮑魚怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.86W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
鮑魚 :1000輔料
醬油 :適量油 :適量
1.鮑魚,用鋼絲擦徹底擦洗乾淨。
2.全部清洗完畢。
3.用小刀分離鮑魚肉和殼,切除內臟。
4.再次清洗擦淨黑色的鮑魚裙邊。
5.水燒開後,大火蒸15分鐘即可。
6.將豉熟油淋到鮑魚上,再做點小裝飾,完成。
1、鮑魚表面比較髒,最好用鋼絲刷清洗,裙邊最好用牙刷去清擦。2、蒸之前去掉內臟,吃起來更方便。清蒸搭配豉熟油即可,味道鮮甜。