奶香豆沙包怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 4.17K
準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘主料
白麪 :1500輔料
牛奶 :4盒豆沙餡 :2袋
安琪酵母 :適量
具體步驟
1.先把適量的酵母倒入盛好牛奶的碗中,用筷子攪拌均勻。(酵母背後都有比例的)我是3碗麪用半袋的量。
2.把牛奶倒入白麪裏,一邊用筷子拌勻。
3.看活好的面,放到比較熱的地方,用保鮮膜封上,放置1小時-2個小時!
4.看發好的白麪,像不像蜂窩啊呵呵!
5.準備好豆沙餡。
6.先把面和好從中間掏個窟窿。
7.在中間弄斷,用手搓成長條狀,把紀子揪好。
8.把紀子用手心團成圓形。
9.在裏面放入豆沙餡。
10.在像包包子一樣把它封好餡。
11.放在桌子上用手把它團圓。
12.看我包的豆沙包好看嗎?
13.上屜蒸大火開鍋後改小火蒸15 分鐘。
14.看我做的豆沙包薄皮大餡的,有食慾吧。
在用手捏皮子時,邊上薄些,中間厚,要不餡會漏出來的!