家常菜雞蛋炒豆腐怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.豆腐切片

2.準備點蔥花

3.二個雞蛋打到碗中

4.起油鍋先入蔥花煸炒

5.然後放入豆腐煸炒

6.這時放鹽，讓鹽化一下。

7.這時就好放入雞蛋了，等雞蛋好了就可以入盤了

烹飪技巧

我的鍋有點深，要是淺點的話就好翻了，我這個不好翻轉，所以就碎了。