自制香菇豬肉餃怎麼做美味好吃

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自制香菇豬肉餃怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

香菇 :100
餃子皮 :400
豬肉 :350

輔料

醬油 :適量
雞粉 :適量
大蒜 :一顆
鹽 :適量
食用油 :適量

具體步驟

自制香菇豬肉餃怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豬肉剁碎加鹽、雞粉、油、醬油

自制香菇豬肉餃怎麼做好吃又簡單 第3張

2.香菇泡發好切丁

自制香菇豬肉餃怎麼做好吃又簡單 第4張

3.餃子皮是買現成的,方便

自制香菇豬肉餃怎麼做好吃又簡單 第5張

4.豬肉拌均待用

自制香菇豬肉餃怎麼做好吃又簡單 第6張

5.包好的餃子,各人手法隨意,只要不露餡就好

自制香菇豬肉餃怎麼做好吃又簡單 第7張

6.鍋裏放大蒜煮開水,加鹽、雞粉、油

自制香菇豬肉餃怎麼做好吃又簡單 第8張

7.餃子浮上來就好了

自制香菇豬肉餃怎麼做好吃又簡單 第9張

8.完成,孩子不喜歡加香菜、蔥花之類的,其實可以加上些蔥花,更有賣相。

烹飪技巧

在鍋裏燒水時放進一顆大蒜,餃子煮不破皮也不會粘鍋底。

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