絕味的涼拌西紅柿怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將西紅柿洗淨。

2.像削蘋果皮一樣把西紅柿削皮。

3.將西紅柿皮捲成一個圈。

4.盤上放上兩片香菜葉。

5.將卷好的西紅柿皮反扣在香菜葉上，作成玫瑰花狀。

6.將西紅柿切成小塊。

7.吃時撒上白糖即可。

8.西紅柿皮作成的玫瑰花也可作菜餚盤邊點綴之用。

烹飪技巧

西紅柿皮最好不要削段，越細越好。