涼拌木耳菜心的做法 - 涼拌木耳菜心怎麼做
來源:飄香吧 2.16W
“這是一道營養可口的涼菜,原料也可輕鬆取得。就是我在製作的時候圖省事,把黑木耳和菜心一塊兒醃了,其實最好是分開醃,加生抽和白醋時再混合。因爲菜心和黑木耳的入味時間不一樣,木耳入味快,菜心入味慢,最好菜心比木耳多醃一會兒,這樣吃的時候味道才差不多。但如果您不是特講究的人,那麼一起醃也還不錯,主要是省事兒些,呵呵。”
食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 拌 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
“這是一道營養可口的涼菜,原料也可輕鬆取得。就是我在製作的時候圖省事,把黑木耳和菜心一塊兒醃了,其實最好是分開醃,加生抽和白醋時再混合。因爲菜心和黑木耳的入味時間不一樣,木耳入味快,菜心入味慢,最好菜心比木耳多醃一會兒,這樣吃的時候味道才差不多。但如果您不是特講究的人,那麼一起醃也還不錯,主要是省事兒些,呵呵。”