味道不錯的糯米飯怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
粘米 :80糯米 :500
輔料
細香蔥 :1根瘦肉 :80
油 :適量
鹽 :適量
臘腸 :2根
臘肉 :60
調料 :適量
1.純靚糯米
2.加部分粘米,可令飯不要太軟太粘
3.將臘肉主臘腸、瘦肉切碎
4.泡好的香菇和洗好的香蔥
5.配料切好,瘦肉加入調料淹制一下
6.爆炒一下配料
7.將生粉、醬油、調料開成憲汁,待材料爆炒至8分熟加入,憲汁煮滾既可
8.飯好後在飯里加入配料,拌均勻既可食用
配料可視自己喜歡而選材。