味道不錯的肉末木耳豆腐糯米飯糰怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.22W
準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘主料
糯米 :適量豬肉末 :30
木耳 :20
豆腐 :半塊
輔料
蒸魚醬油 :適量香菜 :適量
濃湯寶 :一個
白胡椒粉 :適量
枸杞 :適量
1.糯米提前泡3小時,木耳泡發切末,豆腐用手抓碎,香菜切末並豬肉末,所有配料放入碗中,加入一個濃湯寶,適量蒸魚醬油,白胡椒粉調味,拌成餡料備用。
2.將拌好的餡料放入模具,按喜好加入枸杞裝飾。
3.大火蒸25分鐘
4.萌萌的心形飯糰就做好了~(脫模後的樣子,我忘記留念了...)
稍微調整一下配料的比例(多一點肉,少一點濃湯寶),先做肉丸最後在外層滾滿糯米就是珍珠丸子的做法了。