家常豆豉炒花椰菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.59W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
花椰菜 :250豆豉 :50
輔料
鹽 :適量香油 :適量
蔥 :適量
油 :適量
生抽 :適量
蠔油 :適量
蒜頭 :適量
1.蔥蒜切碎。
2.花椰菜洗淨切小朵。
3.鍋中燒沸水先把花椰菜焯下盛出。
4.熱油炒香蒜粒。
5.倒入豆豉炒香。
6.加入焯過的花椰菜一起翻炒。
7.淋入生抽,蠔油,鹽炒勻至入味,最後淋入少許香油撒上蔥花即可。
8.上菜了。
花椰菜已經焯過,所以後面炒的時間相對要減少。