家常蛋香菜心炒豆豉魚怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘蛋香菜心炒豆豉魚是我非常喜歡的一道菜,也是我們家的家常菜了,豆豉魚非常香,非常好下飯,這道菜做法也是非常的簡單便捷,平時不經常做飯,也可以掌握得很好,平時下班回來簡單做一下這個菜,比外面吃的好多了,而且比較健康,平時可以做一做,很美味
主料
萵筍葉 :300輔料
油 :適量鹽 :適量
豆豉魚罐頭 :適量
雞蛋 :1個
蒜頭 :適量
具體步驟
1.菜心洗淨。
2.雞蛋一個打散。
3.蔥蒜切碎備用。
4.魚罐頭取適量備用。
5.先熱油把雞蛋攤熟。
6.用鏟子切成塊,加入蒜頭和豆豉魚炒香。
7.加入切成段的菜心炒勻。
8.加入適量的鹽翻炒。
9.炒勻入味即可。
10.上菜了!
魚罐頭含有調味料,所以只需要放點鹽即可。