家常菜魚塊燉豆腐怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.38W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
毛醃魚塊 :300豆腐 :100
輔料
食用油 :20ml蔥花 :5
生菜 :10
糖 :5
1.起油鍋,把生薑和毛醃過的魚塊倒入
2.輕輕的炒至魚塊的色彩有點變白
3.把切了塊的老豆腐加入
4.加入料酒、適量糖、水
5.用大火燒五分鐘,然後轉爲小火燉五分鐘撒入蔥花,加上香菜即可
魚塊先用鹽醃二小時,這樣更入味炒魚塊的時要輕一點
主料
毛醃魚塊 :300輔料
食用油 :20ml1.起油鍋,把生薑和毛醃過的魚塊倒入
2.輕輕的炒至魚塊的色彩有點變白
3.把切了塊的老豆腐加入
4.加入料酒、適量糖、水
5.用大火燒五分鐘,然後轉爲小火燉五分鐘撒入蔥花,加上香菜即可
魚塊先用鹽醃二小時,這樣更入味炒魚塊的時要輕一點