魚丁炒白靈菇怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 食材：草魚塊，白靈菇，大蒜葉(自個種的)。

2. 草魚洗淨切丁，加薑末，鹽，料酒揉勻。

3. 加生粉揉勻。

4. 大蒜洗淨切段，白靈菇切丁，辣椒切小塊。

5. 熱鍋熱油倒入辣椒白靈菇煸炒。

6. 倒入魚塊煸炒。

7. 倒入大蒜，加少量生抽翻炒

8. 裝盤開吃。