涼拌萵苣怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 把萵苣去皮，切絲，放盤中，撒入適量鹽，醃15分鐘。

2. 蔥切碎，青椒切碎，放入碗中。

3. 熱鍋涼油，加入花椒，在聞到花椒香味後，關火，撇去花椒，將剩下的油倒入蔥花青椒碗中。

4. 將醃過的萵苣中多餘的水倒掉，把蔥花碗中的油、蔥花、青椒撒在萵苣上，再灑少量白糖、涼拌醋、芝麻，拌勻即可。