美味泡沫吐司怎麼做美味好吃

泡沫吐司，週末在家爲了打發時間，做上一盤點心，讓自己和家人享受 週末安逸的時光，十分其樂融融，按自己的想法加入自己喜歡的健康的食材，餅乾是個好的選擇，當零食。可以少放一些糖，這樣不至於太膩，而且更健康。可以存放，做閒適的小零食。

主料

輔料

具體步驟

準備好吐司和雞蛋

蛋清與蛋黃分別裝入兩個碗中

蛋清中滴少許食鹽和檸檬汁

打至硬性發泡備用

兩片吐司分別放在烤盤上

再將打好的蛋白泡沫放在吐司片上，中間稍留空一些

.用小勺將蛋黃勺放中間，撒上蔥花和食鹽

送入預熱好的烤箱中層：180度上下火烤12分鐘左右