芝士腸仔薯蓉餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 土豆洗淨去皮切成大塊，加蓋用微波爐高火15分鐘；

2. 腸仔及芝士分別切成小粒，蒜頭切成茸，雞蛋打散；

3. 取出土豆用調羹壓成泥，加入雞蛋、鹽、腸仔碎、芝士碎以及蒜蓉，最後加入生粉，攪拌均勻；

4. 平底鍋放油加熱，將土豆泥壓成一個個小餅，撒上面包糠，小火煎至兩面金黃就好了！^_^