噴香的芝士紫薯餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.5W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
紫薯 :500輔料
芝士片 :5片花生油 :適量
糯米粉 :50
芝麻 :適量
具體步驟
1.1、準備好食材,我用的是紫薯,紅薯、白薯都可以做的,按照自己喜好
2.2、我選的芝士片,有點點鹹味
3.3、紫薯去皮,切成片,入蒸鍋中蒸熟
4.4、熟後放入不粘容器中用勺子碾碎
5.5、等涼到不燙手時放入糯米粉
6.6、放入雞蛋,揉勻
7.7、把芝士疊在一起,用到切成小塊
8.8、把紫薯麪糰揉成小團,約30~40克一個
9.9、把切好的芝士片包入小麪糰中,撒上芝麻
10.10、入煎鍋小火煎至兩面發黃就可以出鍋了
11.11、第一次做沒有掌握好火候,有點焦
1、想要好口感的可以適量多加點糯米粉,可以更加彈牙。2、麪糰裏最好不要放糖了(純屬個人見解,按個人口味適量加減糖粉),糖尿病人儘量少吃