芝士麻薯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.55W
芝士麻薯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

牛奶 :215
怕嗎森芝士粉 :60
米粉200

輔料

稻米油 :15ml
細砂糖 :25
蛋黃一個
鹽 :2
泡打粉 :一勺

具體步驟

芝士麻薯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.糯米粉、牛奶、泡打粉、鹽,放在盆裏;

芝士麻薯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.用刮刀拌勻,攪拌成圖中的樣子,能流淌的麪糊;

芝士麻薯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入芝士粉、蛋黃、細砂糖、稻米油;

芝士麻薯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.用刮刀攪拌均勻,成麪糰;

芝士麻薯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.用手捏一塊麪團,團成圓形,放入烤盤中,一個大約25-30克;

芝士麻薯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入預熱150度的烤箱中,中下層,35-40分鐘;

芝士麻薯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.到時取出放烤架放涼。

烹飪技巧

成品表面像菠蘿包一樣,表皮酥脆,內裏柔軟,趁熱吃非常好吃,芝士味道濃郁,涼了變硬,一次不要吃多,會壓食。

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