家常開陽白菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.93W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
包心白菜 :600公克蝦米 :30公克
輔料
蒜末 :1茶匙鹽 :1/2茶匙
太白粉水 :1/2茶匙
1. 將包心白菜洗淨後切小塊;蝦米洗淨泡水至變軟後瀝乾,備用。
2. 取鍋燒熱後,放入1大匙油,將作法1的蝦米、蒜末入鍋以小火爆香,再放入作法1洗好的包心白菜塊,加鹽續炒。
3. 將作法2炒至包心白菜塊出水,硬梗變軟後,加入太白粉水勾芡即可。
主料
包心白菜 :600公克輔料
蒜末 :1茶匙1. 將包心白菜洗淨後切小塊;蝦米洗淨泡水至變軟後瀝乾,備用。
2. 取鍋燒熱後,放入1大匙油,將作法1的蝦米、蒜末入鍋以小火爆香,再放入作法1洗好的包心白菜塊,加鹽續炒。
3. 將作法2炒至包心白菜塊出水,硬梗變軟後,加入太白粉水勾芡即可。