美味開陽白菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將蝦仁洗淨備用

2. 將配料準備好，蔥姜切絲，辣椒切段（此處辣椒沒拍着，深色的那個是八角），蒜切片

3. 將洋白菜放在鍋中快速翻炒，去掉水分後備用

4. 將蔥薑蒜、八角放入鍋中，炒出香味後撈出姜蒜、八角。（家裏平時提前炸好的這種油也可以，其實是一樣的）

5. 將辣椒放入鍋中翻炒後，將蝦仁放入。

6. 將洋白菜放入鍋中翻炒，並加入陳醋，鹽。翻炒後出鍋

7. 裝盤。酸辣口的洋白菜，下飯好幫手