「自制」咖啡雞翅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.04W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
雞翅 :6只雀巢咖啡 :適量
酒 :適量
鹽 :適量
白糖 :適量
生粉 :適量
蔥頭 :適量
洋蔥 :適量
輔料
具體步驟
1. 先將雞翅用蛋清和生粉還有鹽糖少許用手抓勻加醃料把雞肉醃製約8個小時。
2. 鍋裏先放油,油燒紅之後,放入洋蔥和蔥頭爆香下雞翅。
3. 把雞翅煎到兩面都黃色,然後加水,沒過雞翅爲準。待滾後加入高糖煮滾。然後撒上雀巢咖喱粉。蓋上鍋蓋。
4. 等到水收差不多收了,再用小火煮,20分鐘,在用大火收汁就可以起鍋了。