爽口香菇炒牛肚怎麼做美味好吃

香菇炒牛肚是一道十分美味的佳餚，這道美食五味俱全，清爽可口，是很多人喜歡吃的一道美食。這道美食中的香菇有提高機體免疫功能，能延緩衰老，防癌抗癌，能降血壓等功效，牛肚中含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等人體有益元素，具有補益脾胃，補氣養血的良好作用。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好材料冼淨。

2.切好材料。

3.油鍋先炸一下乾子。

4.胡蘿蔔，青椒，幹椒下鍋炒一會兒。

5.放香菇下鍋煸炒，加少許老抽。

6.倒入牛肚子翻炒片刻。

7.加少許清水稍燜一會兒，再放入調料。

8.裝盤。