美味的農家大拌菜 - 怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘農家大拌菜 是一個美味,香噴的食物,光聽名字就知道它的製作材料和最基本的烹飪工藝,其實它做起來並不難,主要是你有沒有慾望去做,這盤菜對人身體很好,很營養,老人小孩都喜歡的,所有的食材將美味都融入了進去,整個一盤菜都香噴誘人。
主料
西生菜 :適量金針菇 :適量
輔料
佐料 :適量具體步驟
將西生菜洗淨用手撕成碎片
將西蘭花放入鍋內汆燙3到4分鐘,撈到涼水裏過涼,金針菇汆燙30秒左右撈出過涼,將過涼後的西蘭花跟金針菇擠去水分一起放入盆內
架油鍋,講花生米炸好,聖女果切四瓣一起放入盆內.撒入鹽,白糖,生抽,蘑菇精。將耗好的花椒油趁熱澆在菜上,淋入陳醋與香油一起攪拌均勻即可