美味的農家手撕蘭包菜怎麼做美味好吃

農家手撕蘭包菜這是非常美味的一道家常菜，他的做法特別的簡單，而且這道美食真的是特別美味的一道美食，包菜其實是一種非常好吃的蔬菜，它的味道非常的清甜，非常的美味。而且非常，的有營養。不到十分鐘就可以出國，輕鬆就可以享受的美食，快來學習吧！

主料

輔料

具體步驟

準備食材

洋蔥、青紅椒切絲，雲耳撕小朵，幹椒撕兩段。蘭包洗淨後用手撕掰用兩個拇指頭大小備用。

放少許植物油將配菜翻炒出鍋備用。

熱鍋放植物油燒至八九成熱，以幹辣椒段、幹豆豉、少許蒜蓉或洋蔥絲熗鍋，投入蘭包大火急炒，加鹽炒蔫。

待炒至八成熟時加入蠔油調味，嗜酸者可加香醋少許翻炒。

接着加入備好的配菜翻炒均勻，出鍋裝盤。