宜賓燃面(改良版)怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.3W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
麪條(約五人份) :500芽菜 :一袋
辣椒油 :適量
青菜 :適量
酒鬼花生 :一袋
香蔥 :適量
芝麻 :適量
麻椒 :適量
輔料
橄欖油 :適量香油 :適量
生抽 :適量
具體步驟
1. 準備主要材料
2. 開水焯青菜,焯熟放一邊待用
3. 水開,大火煮麪,我的這種寬掛麪煮了大概四分鐘
4. 麪條過水,加入適量橄欖油拌勻,再將其他輔料和辣椒油依個人口味加入,拌勻
5. 加入芽菜、芝麻、花生碎、蔥花
6. 擺上青菜,就完成啦!
麪條過水吃起來比較爽口~瀝水最好不要瀝太乾~