澆汁豆腐皮的做法 - 澆汁豆腐皮怎麼做
來源:飄香吧 6.51K
食材明細
- 清淡 (口味)
- 調味 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 未知 (難度)
澆汁豆腐皮的做法步驟
1、將豆腐皮洗淨捲起成柱形,用刀斜切斷成等份。紅辣椒去掉籽切成相等份之小段子。
2、將每段豆腐皮塞入辣椒段擺上盤子,中間再切點青椒絲放進去。接下來製作汁料。
3、上鍋加入適量油加熱,加入1勺豪油和適量的水燒開,最後加入澱粉水和一點雞粉勾芡成汁料。
4、將汁料澆入豆腐皮完成。
1、將豆腐皮洗淨捲起成柱形,用刀斜切斷成等份。紅辣椒去掉籽切成相等份之小段子。
2、將每段豆腐皮塞入辣椒段擺上盤子,中間再切點青椒絲放進去。接下來製作汁料。
3、上鍋加入適量油加熱,加入1勺豪油和適量的水燒開,最後加入澱粉水和一點雞粉勾芡成汁料。
4、將汁料澆入豆腐皮完成。