香芋澆汁豆腐腦的做法 - 香芋澆汁豆腐腦怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香芋澆汁豆腐腦的做法步驟

• 1、將香芋放入高湯中燉爛。

• 2、鹹蘿蔔乾切小塊，放入香芋湯中。

• 3、生薑切絲放入。

• 4、玉米澱粉加少許清水化開，倒入鍋中。

• 5、待香芋湯粘稠後，放入香蔥末和香菜。

• 6、撒上適量白胡椒粉。

• 7、淋上生抽攪拌均勻即可。

• 8、自制的豆腐腦盛入碗中。

• 9、將做好的香芋湯汁澆到豆腐腦上。

• 10、香芋澆汁豆腐腦。