槐花湯的做法圖解

這個季節少不了槐花也少不了湯。所以剛摘下來的槐花我就選擇了煮湯喝。當然，槐花是不可能只用來燒湯的，蒸着吃、炸着吃、拌着吃，只要你願意，槐花的吃法是千千萬萬。不過我今天教你們的是雞蛋槐花湯的做法，簡單又鮮美。

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

鍋中燒一鍋水，然後碗中加適量的麪粉調麪糊，水開後倒入麪糊，一邊攪拌一邊倒

第二步

麪糊下鍋後在碗中打兩個雞蛋

第三步

等麪糊湯燒開後倒入雞蛋攪散，開小火慢慢煮

第四步

另起一口超過，加熱後放油

第五步

加入蔥花炒香

第六步

放入槐花炒熟

第七步

加醬油和食用鹽炒勻

第八步

炒好的槐花倒入煮鍋裏

第九步

攪拌均勻即可