「手工美食」爆漿藍莓怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.62W
「手工美食」爆漿藍莓怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

純手工打造的鬆軟的紙杯蛋糕,鬆軟香甜,可口美味,搭配新鮮的藍莓,經過烤制後,藍莓發生了變化,它變得更加香甜,同時紫色的汁液,充盈在鬆軟的麪包之中,輕咬一口,藍門的汁液涌出,滑潤的口感滋潤了口腔,味甜如蜜,果香撲鼻,吃起來津津有味。

主料

低筋麪粉 :100g
雞蛋 :1個
藍莓 :60g
牛奶 :80g
玉米油 :20g

輔料

無鋁泡打粉 :4g

具體步驟

「手工美食」爆漿藍莓怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麪粉和泡打粉篩好拌勻備用。我用的是冰箱冷凍藍莓,取出分兩份,一份40g,一份20g

「手工美食」爆漿藍莓怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞蛋,牛奶,玉米油,糖加在一起攪打均勻。

「手工美食」爆漿藍莓怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入備好的麪粉。

「手工美食」爆漿藍莓怎麼做好吃又簡單 第5張

4.用刮刀拌勻。

「手工美食」爆漿藍莓怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入40g 藍莓。

「手工美食」爆漿藍莓怎麼做好吃又簡單 第7張

6.快速拌勻。

「手工美食」爆漿藍莓怎麼做好吃又簡單 第8張

7.倒入馬芬紙杯。

「手工美食」爆漿藍莓怎麼做好吃又簡單 第9張

8.在放入剩餘20g藍莓。

「手工美食」爆漿藍莓怎麼做好吃又簡單 第10張

9.放入預熱好的烤箱內,中層180度25分鐘。

烹飪技巧

這些麪糊烤了三杯方塊馬芬杯有點擠,可以做4杯。烤箱時間根據自家烤箱脾氣掌握

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