好吃的蜂蜜雞翅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.9W
好吃的蜂蜜雞翅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

好吃的蜂蜜雞翅,雞翅尖皮薄肉嫩,烹飪過程中極易入味,深受很多人的喜愛。。 我家吃雞翅,一般還都還挺喜歡翅尖,中翅反倒不感興趣,偶爾美餐一頓過過癮,也是不錯滴! 這次用了蜂蜜燒雞翅,做好之後和日式照燒汁的味道倒有些相似,相當美味哦

主料

雞翅尖 :300

輔料

蜂蜜 :30
生抽 :10ml
料酒 :20ml
香油 :適量
姜 :適量
油 :適量
鹽 :適量
蔥 :適量
大料 :2個
老抽 :10
香葉 :1片
紅辣椒 :3個

具體步驟

好吃的蜂蜜雞翅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好所有的食材。

好吃的蜂蜜雞翅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞翅尖冷水入鍋焯燙過涼。

好吃的蜂蜜雞翅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.炒鍋倒油爆香蔥姜,料酒和大料。

好吃的蜂蜜雞翅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.倒入雞翅翻炒。

好吃的蜂蜜雞翅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入料酒炒香。

好吃的蜂蜜雞翅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.在加入老抽,生抽·。

好吃的蜂蜜雞翅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.翻炒至上色。

好吃的蜂蜜雞翅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加入適量的清水燒至。

好吃的蜂蜜雞翅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.燒至湯汁半乾加入適量的鹽。

好吃的蜂蜜雞翅怎麼做好吃又簡單 第11張

10.在加入蜂蜜。

好吃的蜂蜜雞翅怎麼做好吃又簡單 第12張

11.大火收汁·淋入香油。

好吃的蜂蜜雞翅怎麼做好吃又簡單 第13張

12.湯汁粘稠關火。

烹飪技巧

雞翅要冷水入鍋焯燙出雜質和血水,然後再過冷水,這樣可減少雞翅的異味。蜂蜜最後再放,大火收汁湯濃關火。

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