味道不錯的蒜蓉蒸蝦怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.28W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
蝦 :400輔料
油 :適量蔥 :適量
蒜蓉 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.將粉絲浸泡使其變軟
2.把粉絲鋪於碟子上
3.蒜頭切碎,加入適量的油和鹽拌勻,在大蝦肉的背面用剪刀剪開,放入拌好的蒜蓉
4.中間位置空空的,所以我就用靠近蝦頭位置部分的殼連肉肉剪碎,放在中間作爲填充吧
5.擺放好後撒上蔥花
6.下鍋蒸大約8分鐘
7.粉絲和蝦都充分吸收了蒜蓉的香味
本次我製作的是用熟蝦,所以蒸制的時間不能太長,5-8分鐘就好了,不然蝦肉會變老。用生蝦的話,時間可以長一點。