噴香的辣炒年糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將所有食材準備好。

2.將洗淨的蔬菜切成大小均勻的小條備用。

3.鍋中倒入適量油，放入青蒜炒香。

4.倒入萵苣和胡蘿蔔條炒一下。

5.依次倒入各種蔬菜條炒熟。

6.將水燒開，放入粘膏條，滴入幾滴油，把粘膏條掰開小塊下水炒半熟，撈出過涼水。

7.將焯好水的年膏放入炒香的菜碼中一起炒香。

8.倒入適量清水，加入3勺韓式辣醬，一起攪拌均勻，不停翻炒均勻至湯少汁濃即可出鍋。

9.如圖此樣即可。

10.出鍋裝盤，灑上黑白芝麻和青蒜苗即可。