自己做的芝麻花生糖怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.51W
自己做的芝麻花生糖怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

芝麻 :150
花生 :150

輔料

油 :適量
糖 :適量

具體步驟

自己做的芝麻花生糖怎麼做好吃又簡單 第2張

1.花生炒熟去皮,芝麻也炒熟放涼待用

自己做的芝麻花生糖怎麼做好吃又簡單 第3張

2.不粘鍋里加白糖,小火,讓其慢慢熔化,鏟子要不停的攪拌

自己做的芝麻花生糖怎麼做好吃又簡單 第4張

3.小火熬成糖漿

自己做的芝麻花生糖怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入炒好的花生芝麻攪拌均勻

自己做的芝麻花生糖怎麼做好吃又簡單 第6張

5.趁熱裝入已塗油的容器裏,用鏟子攤平壓緊壓實,放涼5分鐘,倒扣出模,趁有餘溫切塊即可

烹飪技巧

切的時候,要注意,一定要放涼了,如果還沒涼就切,形狀不完整。切的時候,要利落,顆粒比較大,剛切下去的時候,要仔細。不然容易脫落。

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