簡易版 - 蔥花雞蛋湯怎麼做美味好吃

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簡易版-蔥花雞蛋湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 :2個
小蔥 :半把

輔料

鹽 :適量
熟油 :一小勺

具體步驟

簡易版-蔥花雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備材料,小蔥雞蛋

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2.小蔥切成顆粒,裝入大碗

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3.加入倆雞蛋

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4.攪拌雞蛋和蔥粒,加入適量鹽

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5.鍋中水燒開,倒進去,滴少量熟油,大火煮好即可

簡易版-蔥花雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.成品,注意大火,這個因爲竈有問題火不給力,散掉了,應該是一團一團的

烹飪技巧

煮時蛋花凝固成形即可,不用煮太老

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