美味的糖醋雞中翅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.58W
美味的糖醋雞中翅怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

雞中翅 :六根

輔料

姜 :適量
八角 :適量
桂 :適量
醋 :適量
白糖 :適量
蔥 :適量
蒜 :適量
生抽 :適量
香葉 :適量
料酒適量

具體步驟

1.雞中翅洗淨拌用佐料A放入冰箱醃漬2-3個小時;

2.熱鍋下油燒至七成熱,下蔥薑蒜爆香後倒入醃好的雞中翅翻炒3分鐘,至表皮有些許焦黃;

3..加入一湯匙白沙糖、半湯匙醋、少許老抽不停翻炒,待白糖均勻受熱熔化(不變焦)至雞翅上色均勻

4.下醃過雞翅的汁液入鍋中與雞翅煮五分鐘,熟透

5.收幹湯汁即可起鍋裝盤。

熱門標籤