美味的糖醋雞翅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.雞翅洗淨。

2.冷水下鍋焯雞翅。

3.焯出血沫後撈出，洗淨備用。

4.炒鍋油熱後放入八角炸香，放入雞翅，略微煎一下。

5.烹入料酒去腥，放入蔥、姜。

6.加入鹽、老抽、適量水燉煮。

7.煮至湯汁粘稠、將干時加白糖。

8.加番茄醬、醋，稍稍燉煮即可關火。

9.盛盤享用吧！

烹飪技巧

雞翅經過燉煮很好入味，不必提前醃製。