美味的魷魚須炒苦瓜怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘魷魚須炒苦瓜是一道非常美味的家常菜的做法,非常的簡單,魷魚配上苦瓜,真的是碰撞出了不一樣的火花,真的是特別的美味,魷魚的肉質非常的細膩,非常的爽口,苦瓜非常的清香,非常的美味,非常的清淡。真的是特別好吃的一道美食。超級好吃歐
主料
苦瓜 :1根魷魚須 :180
輔料
油 :適量鹽 :適量
生薑 :適量
生抽 :適量
蒜頭 :適量
具體步驟
1.苦瓜去籽切條狀
2.白糖、全蛋液、水怡放入盆中,攪拌至白糖完全融化。
3.放入酸奶和檸檬汁攪勻
4.再放入檸檬皮屑。
5.泡打粉、藜麥糕點粉放入細篩中。
6.把粉類過篩至盆中,攪拌至無麪粉顆粒。
7.倒入已經融化的黃油。
8.攪拌均勻。
9.麪糊放入已經裝好裱花嘴轉接器內部套件的裱花袋中,先不剪口,放入冰箱內冷藏1-2小時.
10.裱花袋剪口,圓型裱花嘴按裝到裱花轉接器上,把麪糊擠入瑪德琳模具中至9分滿。提起模具震出大炮。
11.放入已經預熱的烤箱,180度上下火烤15分鐘。
8.可以上桌了
魷魚氽水一卷就要要馬上撈起,炒的時候儘量大火快炒