「DIY」絲瓜蛋湯怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.72W
主料
絲瓜 ：1條輔料
鹽 ：適量魚露 ：適量
雞蛋 ：1個
油 ：適量
蔥花 ：適量
具體步驟
2.剁好蒜蓉
3.熱油鍋爆香蒜蓉後下絲瓜翻炒至出水軟綿
4.雞蛋打散
5.淋入煮開的湯中
6.調入適量鹽和魚露
7.撒上蔥花即可
絲瓜炒過再滾湯口感比較軟綿，而且湯汁更清甜
魚露 ：適量
雞蛋 ：1個
油 ：適量
蔥花 ：適量
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