家常菜涼拌手撕杏鮑菇怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.洗乾淨一個杏鮑菇

2.切成三段後，用手撕成條狀

3.放入開水炒至斷生

4.胡蘿蔔也焯一下

5.盛入盤中放入香菜和香蔥，辣椒麪

6.鍋中熱油放入花椒

7.油熱後倒入盤中加入鹽和醋攪拌均勻即可

烹飪技巧

焯到斷生就可，不要太久