家常蘿蔔土豆粉絲湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 準備食材。蘿蔔和土豆切成長條（或細絲）。姜切片。

2. 用姜熗鍋，然後加適量水。

3. 冷水，下蘿蔔和土豆條。

4. 蓋上鍋蓋，小火熬煮15--20分鐘。

5. 取一湯碗，內放一把粉絲。粉絲不用煮也不用泡，熱湯就可以將之燜熟，口感非常好。我做有粉絲的湯都用這種方法，屢試不爽。

6. 鍋中加入濃湯寶和鹽，繼續煮2分鐘。起鍋倒進放有粉絲的碗中。撒上蔥花，齊活，開動吧！

烹飪技巧

1沒有濃湯寶也可以，味道也很鮮美。