家常蝦仁胡蘿蔔燴粉絲怎麼做美味好吃

蝦仁胡蘿蔔燴粉絲是一款很簡單卻很美味的家常菜，不僅做起來簡單，而且用時少。蝦仁的鮮美配上胡蘿蔔香甜，再加上粉絲的軟綿綿，讓這道菜更具特色。不僅好吃，而且蝦仁裏豐富的鈣質和胡蘿蔔裏的維生素相輔相成，使得這款菜營養更豐富，味道更鮮美。

主料

輔料

具體步驟

1.蕃薯粉絲用溫水泡發約20分鐘左右

2.胡蘿蔔清洗乾淨切成絲

3.蝦仁用溫水泡發約20分鐘左右

4.起油鍋，待油溫八成熱時放入胡蘿蔔絲煸炒

5.待油和胡蘿蔔絲充分融合後加入粉絲

6.再加入蝦仁和泡蝦仁的水，再加適量的水煮約5分鐘左右即可

7.起鍋、裝盤、上桌，美味的蝦仁胡蘿蔔燴粉絲吃起。